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减肥竹荪汤的做法

作者 :竹荪之家 发布时间 : 2019-03-29 08:00:15

[主要成分]

蛋白质(含量较高)、粗脂肪、可溶性碳水化合物、粗纤维、灰分、多种维生素、多种氨基酸(谷氨酸含量高达1.76%)。

[功用]

清热,利膈,养胃,减肥。

[食效]

用于老年人滋养,或青年人减肥、美容,也可消除腹壁脂肪。

减肥竹荪汤的做法

减肥竹荪汤的做法

[成分]

竹荪10克,银耳10克,鸡蛋、盐、味精各适量。

[制作]

①竹荪投入洗洁精中浸泡,再用清水把洗洁精洗干净。

②银耳浸泡,洗净,去蒂。鸡蛋打碎搅匀。

③清水煮沸后,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,以文火烧10分钟,加细盐、味精适量,起锅即可。

[服法]

每日服1次。饮汤食物。

[附记]

竹荪即竹笙,清热消痰,利膈爽胃;银耳滋养益胃;和鸡蛋3味,皆少含脂肪,故常食可减肥。

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