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竹荪菌种培养条件及菌株产缘关系的研究

作者 :谭金莲、刘明月、 发布时间 : 2019-03-23 00:30:02

本试验进行影响竹荪生长的几个重要因子:温度、pH值及培养料的研究,并采用拮抗试验和同工酶分析鉴定了昆明长裙(A)、D古优1号(B),D-42(C)、棘托(D)四个品种之间的亲缘关系。温度设5、10、15、20、28.30、35℃七个梯度,pH值设4、5.5.4(自然)、6、7,8六个梯度,母种培养基的配方有六种:

1)PDA,2)PDA+0.15%MgSO.+0.3%KH2PO,3)PDA+0.2%蛋白胨+0.15%MgSO.+0.3%KH,PO,,4)10%黄豆+0.15%MgSO.+0.3%KH2PO,+2.2%琼脂,5)10%马铃薯+10%麦麸+2%葡萄糖+0.15%MgS0.+0.3%KH2PO.+2.2%琼脂,6)20%平菇子实体+2%葡萄糖。

竹荪菌种培养条件及菌株产缘关系的研究

竹荪菌种培养条件及菌株产缘关系的研究

原基培养基配方也是六种:主要观察了这些因子对菌丝长势、速度及萌发率的影响。拮抗试验是在每个平板PDA培养基上接三个品种,过氧化物酶同工酶分析取样为1克菌丝体,用不连续聚丙烯凝胶电泳技术、醋酸联苯胺法染色.结果认为:竹荪菌丝的最高致死温度为35℃,5℃低温下停止生长,菌丝生长对温度要求较严格,适宜生长范围是20-28℃,最适为28℃,30℃时生长明显减慢,不同品种对温度要求有一定差异。

竹荪对pH值要求不太严格,4一7均能生长,5最适宜,8以上生长受到明显抑制。品种与pH值之间不存在互作,不同配方的母种,原种培养基对菌丝生长有明显的影响,母种培养基上菌丝生长速度的方差分析认为:配方1、3、2、6生长较快,1和3与配方4.5达极显著差异,2、6与4、5达显著差异。原种培养基上配方之间也存在显著差异。

红托竹荪

红托竹荪

再根据材料的广泛性,低成本及配制简便等原则,建议生产上采用PDA为竹荪的母种培养基;原种培养基以木屑或竹屑为主(占80-40%),棉籽壳、谷粒为辅(0-40%)及20%麦麸,另加1%石膏粉和1%葡萄糖。4个品种之间的拮杭作用以D与其它3个品种的强度大,A、B、C3品种之间抗强度很弱,拮抗线模糊,后期菌丝可以交互穿越生长。

过氧化物酶同工酶谱分析结果是D与其余三个品种之间的酶谱有较大差异,在Rf值0.313和0.588处各缺少一条带,其他三个品种的谱带完全一致。从拮抗试验和同工酶分析两方面均认为D与A、B、C三品种的亲缘关系较远,而A、B、C三者之间的亲缘关系很近。

作者:谭金莲、刘明月、刘都才

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