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竹荪冬菇汤,用竹荪、西红柿、冬菇做出来的美食

作者 :竹荪之家 发布时间 : 2019-03-08 00:18:01

竹荪冬菇汤,以竹荪、西红柿、冬菇为主要食材制作而成,具有色泽鲜艳、汤清味美,低脂肪高营养的特点。

原料

水发竹荪75克,西红柿50克,精盐少许,香油少许,水发冬菇75克,青菜50克,姜末少许,熟花生油适量

竹荪冬菇汤

竹荪冬菇汤

做法

1.将竹荪泡发洗净沥水后,切成长方块;水发冬菇洗净切片;番茄洗净;青菜洗净切片。

2.炒锅置火上,放入花生油,烧至五成热后,加鲜汤1汤碗,然后放进冬菇、竹荪、西红柿片。

3.待汤烧开后,加入精盐、姜末、青菜,待汤汁再沸后,盛出,淋上香油即可。

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