介绍竹荪的做法、竹荪怎么吃,分享竹荪的营养价值、食用禁忌及竹荪菌种植技术等资讯。

汆酿竹荪,教你竹荪、鸡肉、黄瓜怎么做菜最好吃

作者 :竹荪之家 发布时间 : 2019-03-07 00:06:01

汆酿竹荪,以竹荪、鸡肉、黄瓜、鸡蛋为主食材烹饪而成,具有汤清洁白,味咸鲜美的特点,不知道竹荪、鸡肉、黄瓜怎么做菜最好吃的小伙伴不妨看看。

原料

主料:竹荪40克,鸡肉50克

配料:黄瓜40克,火腿10克,鸡蛋清2个

调料:味精、精盐各适量,鸡汤500克

竹荪、鸡肉怎么做菜最好吃

竹荪、鸡肉怎么做菜最好吃

做法

1.将竹荪用温水泡开,切成四瓣。黄瓜、火腿切成末。鸡肉砸成泥,放入精盐、味精用蛋清搅匀,抹在竹荪里,点上黄瓜、火腿末,上屉蒸二分钟取出,滗去汁水,摆在汤盘里。

2.勺内放鸡汤,用精盐、味精调好口味,烧开后,撇净浮沫,浇在汤盘里即成。

挑选竹荪菌裙

质量标准以竹荪整齐,大小均匀为好

特点

汤清洁白,味咸鲜美。

推荐

1.竹荪要去掉哪头图解
2.竹荪肥皂味怎么处理
3.竹荪涮火锅多久
4.竹荪泡发久了能吃吗
5.竹荪多长时间熟

汆酿竹荪,教你竹荪、鸡肉、黄瓜怎么做菜最好吃首发于竹荪之家,转载请注明出处!

地址:https://www.zhusun123.com/2019/852.html