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竹荪与微生物的关系

作者 :竹荪之家 发布时间 : 2019-01-29 08:00:02

调查研究竹荪的生态环境,是为驯化竹荪提供最佳的环境因素及适合的营养条件,下面就从地理、水文、土壤、生物等诸方面着手,分析主要影响竹荪生长发育的生物因素及竹荪所需求的理化条件。

竹荪与微生物的关系

竹荪的制种过程和裁培,都处在肉眼看不见的微生物世界,稍有不慎就会遭受这些微观世界的“居民”如细菌的骚扰、袭击,以致制种、裁培等前功尽弃。细菌是一类单细胞原核生物,如假单孢杆菌、枯草杆菌,以及真菌中的红色酵母菌、青霉、木霉、黄曲霉、头孢霉、根霉等。这些通常出现在培养基消毒不彻底、接种时操作不严格;运送和操作的工具不清洁;种子不纯,原材料霉变、腐烂等情况下,一旦这些杂菌占领了竹荪的营养阵地。包围竹荪并夺取其营养,就会抑制竹荪的生长。

竹荪与微生物的关系

竹荪与微生物的关系

只有当大量杂菌夺取全部营养时,竹荪菌丝才死亡,两者在势均力敌的情况下,竹荪与杂菌互有颉颃作用,而在两者之间形成抑菌区,互不干扰。有时,竹荪菌丝占优势的条件下,可在已有杂菌生长的营养基上长满菌丝,这时在白色菌丝问隙中陷略可见杂菌孢子群落的色泽,这说明竹荪菌丝抑制了杂菌生长,但并没有消灭杂菌,因此,千万不可用此作种,否则就为杂菌无形的传播创造了条件。

在制种、栽培时,水分过多,会造成大量细菌的蔓延,使菌种污染,培养料变质腐烂,导致制种、裁培失败。在子实体萎蔫、菌益下垂时,如果处在阴暗潮湿的条件下,子实体被大量根霉、毛霉作为营养,最后被水解了。

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