介绍竹荪的做法、竹荪怎么吃,分享竹荪的营养价值、食用禁忌及竹荪菌种植技术等资讯。

竹荪、平菇、苦瓜立体种植技术

作者 :竹荪之家 发布时间 : 2019-04-05 11:59:02

竹荪是名贵的食用真菌,根据竹荪生产周期长,且大部分时间菌丝在地下这一特点,为了充分利用庭院地上空间,可在庭院进行竹荪、平菇、苦瓜立体栽培,现将竹荪、平菇、苦瓜立体种植技术分享如下。

一、立体种植规格

挖1m²、深15.5cm的池,池底铺0.5cm厚的河砂,砂上铺一层竹片,干竹片需用0.1%高锰酸钾溶液浸泡3昼夜,使其含水量达60%左右,竹片间隙填充同含水量的小山竹粉。然后分三层进行种植,底层种竹笙,中层种平菇,上层种苦瓜。

苦瓜立体栽培技术

苦瓜立体栽培技术

二、栽培技术要点

1.竹荪

竹荪菌种在挖好池,铺好砂、竹片和山竹粉后即可撒播。11月中旬每平方米池用9瓶菌种,分3层播,每层3瓶,栽培料8kg。播后覆盖已拣去石块杂物、并掺入20%河砂的菜园土,厚度不超过15cm。

2.平菇

在种竹荪地四周,三面用砖叠高28cm。搁上一张1.5m²的竹帘,帘上覆盖塑料薄膜。在膜上按常规法栽平菇,共栽3批。第一批为P238低温型平菇,与竹荪菌种同日播下,于3月初全部收完;第二批栽培佛罗里达平菇种,紧接第一批收完后于3月5~6日下播,5月中旬采收后,要掀去竹帘、周围砖块等物;第三批于9月中旬重新按上法播种,品种仍为佛罗里达,于11月中旬收完。此外,还可在翌年2月上旬栽种一批PY--27凤尾菇。

平菇立体栽培技术

平菇立体栽培技术

3.苦瓜

在平菇床上空搭高1.35m左右的棚架1个,于3月底移栽苦瓜3穴,让其藤蔓上棚,为平菇生长起到良好的遮荫作用。

三、管理措施

竹荪播种之后的管理主要是无光、保温、保湿。菌丝体要在适宜温度15~20摄氏度的无光条件下培养,对氧气需求不甚敏感,但见光后,菌丝会变色,且生长缓慢或停止。如遇气候干燥,可向覆土层适量喷水,并加盖树叶草屑。

竹荪立体栽培技术

竹荪立体栽培技术

竹荪子实体发育适宜温度为18~24摄氏度,且需要微弱的散射光和通风供氧,否则菌裙张开困难。到翌年竹荪菌丝进入生殖生长期,即第二批平菇采收后,要及时掀去种平菇的竹帘,加强通风和透光(散射光),这时因有苦瓜藤叶遮荫,只要在晴天喷2次水,使棚上空气湿度保持在85%以上、覆土层含水量达40%左右即可。

当菌蕾冒顶至破口,要增加喷水次数,使空气相对湿度提高95%以上,覆土层含水量也要相应提高。此时要防29以上的高温,确保菌蕾成活。6月份出荪高峰期,棚下温度控制在23摄氏度左右为好。

四、与竹荪立体栽培相关的文章

1.立体袋种植竹荪
2.毛竹与竹荪的立体经营模式探究
3.竹荪的营养价值
4.竹荪保质期多久
5.竹荪价格行情

竹荪、平菇、苦瓜立体种植技术首发于竹荪之家,转载请注明出处!

地址:https://www.zhusun123.com/2019/1003.html