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咳嗽可以吃竹荪吗?专家:竹荪可治肺虚久咳!

作者 :蜗牛 发布时间 : 2019-03-09 13:02:30

竹荪是一种食药两用菌类,有点类似于银耳,但是比银耳补的作用要好一些,中医认为白色入肺,竹荪可以补气养阴润肺止咳,主治肺虚久咳。主要表现于咳嗽无力语声地委,肺出表爱出汗,动则气喘。
 

竹荪补气养阴的功效
 

中医认为竹荪具有补气养阴、润肺止咳;适用于气管炎、肺气肿、肺结核、慢性咽炎等,因此竹荪对慢性咳嗽的病人特别适合。
 

竹荪食疗佳肴
 

竹荪、玉兰片(竹笋切成片)、乌鸡、调料少许,小火慢炖既补气又补阴,对于大病之后如手术以后,或肿瘤病人放疗化疗以后效果比较好。

我国人民对竹荪的认识有着悠久的历史,早在唐朝段成式所著的《西阳杂聚》-书中就有记述:梁大同十年(544年),延香园“竹林吐一芝,长八寸,头盖似鸡头,实黑色,其柄似藕,柄内通,干空,皮质皆纯白,根下微红。鸡头实处似竹节,脱之又得脱也,自节处别生一重,如结罗网,四面同,可五六寸,圆绕周匝,以罩柄上,相远不相着也,其结网众目轻巧可爱,其柄又得脱也。验仙书,与威喜芝相类。”由此可见,我国对竹荪的认识和记载早在一千多年前就已有之。

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